Odlar sallad

Återbruka din kruksallad

Släng inte resterna av kruksalladen!
Köper du en kruksallad kan du skörda den om och om igen. Det är ett perfekt sätt att ha närodlad färsk sallad hemma. Behåll en stump och sätt ner jorden med rötterna i en större kruka. Gärna ett par bredvid varandra med olika tillväxtfaser.

Bilden är från i somras på landet, perfekt sätt att ha färsk sallad hela sommaren där ute på ön.

I krukan ser ni den kruksallad som skördas för andra gången, här omgivna av ruccola sådda från frön. Funkar bäst med plocksallad från en kruka med jord, men den här söta lilla stumpen är på gång efter att ha stått i vatten några dagar!